Описание
Специалист по гостеприимству – это специалист, в ведении которого находится вопрос организации обслуживания гостей в гостиницах и туристских комплексах. Он принимает, размещает, выписывает постояльцев, отвечает за бесперебойную работу объекта.
В нашем колледже можно пройти дистанционное обучение туризму.
Основные профессиональные функциональные обязанности выпускников:
- Планировать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства.
- Организовывать текущую деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства.
- Координировать и контролировать деятельность сотрудников служб предприятий туризма и гостеприимства.
- Осуществлять расчеты с потребителями за предоставленные услуги.
- Оформлять и обрабатывать заказы клиентов.
- Координировать работу по реализации заказа.
- Формировать группы туристов, выполнять регистрацию группы в аварийно-спасательных службах.
- Сопровождать туристов при прохождении маршрута (по видам туризма).
- Организовывать и осуществлять прием и размещение гостей.
- Организовывать и осуществлять эксплуатацию номерного фонда гостиничного предприятия.
- Организовывать и осуществлять бронирование и продажу гостиничных услуг.
- Выполнять санитарно-эпидемиологические требования к предоставлению гостиничных услуг.
- Выявлять потребности и формировать спрос на продукцию и услуги общественного питания.
- Организовывать выпуск продукции в предприятиях общественного питания.
- Организовывать деятельность и осуществлять обслуживание в организациях питания в соответствии с санитарными нормами и правилами.
- Контролировать качество продукции и услуг общественного питания.
Выдаваемый документ – диплом о среднем профессиональном образовании.
Квалификация присвоенная выпускнику – Специалист по гостеприимству
Срок обучения туризму дистанционно (среднее общее 11 кл / основное общее 9 кл):
2 г 10 мес. / 3 г 10 мес.
4464 / 5940 часов
Рекомендуемая к одновременному освоению рабочая профессия (выдаваемый документ – свидетельство о профессии рабочего, должности служащего):
- Портье
- Горничная
- Агент по закупкам
Отзывы
Отзывов пока нет.