0 - ₽/семестр

Корзина пуста.

0 - ₽/семестр

Корзина пуста.

19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья

22 500 ₽/семестр Индивидуальный график платежей

Выдаваемый документ — диплом о среднем профессиональном образовании.
Присеваемая квалификации специалиста среднего звена – Техник.

Срок обучения (среднее общее 11 кл. / основное общее 9 кл.):

2 г 10 мес. / 3 г 10 мес.

4464 / 5940 часов

Формат обучения — с применением дистанционных образовательных технологий. На сессии приезжать не нужно.

Условия поступления – прием без экзаменов и без ЕГЭ.

Диплом действителен на всей территории РФ Государственная лицензия Возврат НДФЛ от стоимости курса Индивидуальный график обучения, в том числе ускоренный Гарантия
Консультация по обучению
Мессенджеры:
Номер:

Описание

Область профессиональной деятельности выпускников включает: хранение и переработку продовольственного сырья на пищевых предприятиях; эксплуатацию технологического оборудования пищевых предприятий; разработку рецептур, технологий и нормативной документации производства новых продуктов здорового питания; организацию производства и обслуживания на пищевых предприятиях; контроль качества и безопасности продовольственного сырья и готовой продукции.

Основные профессиональные функциональные обязанности выпускников:

  • Осуществлять техническое обслуживание технологического оборудования для производства продуктов питания из растительного сырья в соответствии с эксплуатационной документацией;
  • Выполнять технологические операции по хранению и переработке зерна и семян в соответствии с технологическими инструкциями;
  • Выполнять технологические операции по производству хлеба, хлебобулочных, макаронных и кондитерских изделий, крахмала, сахара и сахаристых продуктов, солода, продукции бродильных производств и виноделия, безалкогольных напитков, консервов и пищеконцентратов, растительных масел, жиров и жирозаменителей, пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств в соответствии с технологическими инструкциями;
  • Осуществлять организационное обеспечение производства продуктов питания из растительного сырья на автоматизированных технологических линиях;
  • Осуществлять технологическое обеспечение процессов хранения и переработки, производства продуктов питания;
  • Проводить организационно-технические мероприятия для обеспечения лабораторного контроля качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания из растительного сырья;
  • Проводить лабораторные исследования качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в процессе производства продуктов питания из растительного сырья;
  • Планировать основные показатели производственного процесса;
  • Планировать выполнение работ исполнителями;
  • Организовывать работу трудового коллектива;
  • Контролировать ход и оценивать результаты работы трудового коллектива;
  • Вести учетно-отчетную документацию.

Кем можно работать:

  • Технолог по производству продуктов из растительного сырья;
  • Инженер-технолог пищевого производства;
  • Специалист по качеству растительных продуктов;
  • Оператор производственных линий по переработке растительного сырья;
  • Специалист по разработке новых видов продуктов питания;
  • Менеджер пищевого производства;
  • Специалист по контролю безопасности пищевых продуктов;
  • Лаборант по анализу пищевых продуктов;
  • Специалист по сертификации пищевых продуктов.

Это не все возможные должности.

Выдаваемый документ — диплом о среднем профессиональном образовании.
Присеваемая квалификации специалиста среднего звена – Техник-технолог

Срок обучения (среднее общее 11 кл / основное общее 9 кл):

2 г 10 мес / 3 г 10 мес.

4464 / 5940 часов

Рекомендуемая к одновременному освоению рабочая профессия (выдаваемый документ – свидетельство о профессии рабочего, должности служащего):

  • Приемщик сельскохозяйственных продуктов и сырья;
  • Аппаратчик рафинации жиров и масел.

Диплом о среднем профессиональном образовании

Обложка диплома о среднем профессиональном образованииОбразец приложения к диплому о среднем профессиональном образовании

Дистанционный формат обучения не указывается в дипломе.

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “19.02.11 Технология продуктов питания из растительного сырья”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ваша корзина пока пуста.

Вернуться в магазин